Schaan - Die Ravioli mit Ricotta di Bufala e Spinaci von Hilcona haben einen Bestseller-Award gewonnen. Der Preis wird jährlich von der „Rundschau für den Lebens­mit­tel­handel“ für erfolgreich verkaufte Produkt­neu­heiten verliehen. Das Hilcona-Produkt siegte in der Warengruppe gekühlter Fertig­produkte.

Das Fachmagazin „Rundschau für den Lebens­mit­tel­handel“ zeichnet jährlich die erfolg­reichsten Produkt­neu­heiten im deutschen Lebens­mit­tel­handel aus. In diesem Jahr ging dabei einer der Bestseller-Awards an die Hilcona AG aus Schaan. Die mit Ricotta di Bufala e Spinaci gefüllten Ravioli konnten den Wettbewerb in der Warengruppe für gekühlte Fertig­produkte für sich entscheiden. „Hier sind die Geschmacks- und Zahlen­fraktion einer Meinung – ein Gewinner“, heisst es dazu in der entspre­chenden Rubrik auf dem Portal der „Rundschau für den Lebens­mit­tel­handel“.

Für die Hilcona AG sei die Auszeichnung eine ganz besondere Würdigung, da sich die Unternehmen nicht selbst um die Preise bewerben können, erläutert Hilcona in einer Mitteilung. Für  die Platzierung der neu eingeführten Produkte sind deren Abverkaufs­zahlen aus dem deutschen Lebens­mit­tel­handel entscheidend. Bei Ricotta di Bufala e Spinaci habe die Jury vor allem die neue Interpre­tation eines klassischen Produkts gewürdigt, schreibt Hilcona. „Nur wer hier stark performt, hat eine Chance auf eine Auszeichnung als Bestseller für den Lebens­mit­tel­handel“, werden Sascha Leiser, Vertriebs­leiter Retail Deutschland, und Barbara Held, Marketing Managerin Interna­tional, in der Mitteilung zitiert. hs